A beleza está na paciência – nhoque de mandioquinha

O nhoque de mandioquinha é a receita 8 do projeto “O que tem na geladeira”. Eu queria preparar uma refeição diferente naquele sábado, que encerrava uma semana importante, de fechamento de ciclos. Esse, aliás, seria o título deste artigo, não fosse a grande lição aprendida durante o preparo da receita. Um ensinamento que fez todo […]