O que você acha? Na vida, é possível ser chique e simples ao mesmo tempo? Tive a certeza que sim quando vi essa receita de batata recheada com cogumelos-de-paris. Era sábado, dia em que vou ao mercado, e eu estava planejando as próximas receitas. A do fim de semana podia ser mais elaborada, e foi. […]
Preâmbulo: Cebolas assadas com manteiga e alecrim foi a receita 7. Para conhecê-la, basta clicar no link que inseri no nome da receita. Deve ficar azul no texto. Sem choro nem vela Era 7 de abril. Dia do Jornalista e, portanto, de ação com os amigos da imprensa. Dia de post especial nas redes sociais. […]
O ragu de carne da Rita Lobo estava lindo na foto! Era a inspiração que eu precisava para elaborar os pratos 5 e 6 desde que decidi liberar a Julie Powell que há em mim. Mas quando vi a receita, hesitei. Era feito com peito bovino. Logo me veio aquele baita preconceito: peito? Mas é […]
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